» » Салат из креветок с грейпфрутом

Салат из креветок с грейпфрутом

Просмотров: 1519
(голосов: 7)

Попробуйте сделать оригинальный диетический салат с креветками. Морепродукты традиционно сочетаются с цитрусовыми, но вместо привычного лимона мы попробуем добавить красный грейпфрут - плод, известный своими жирорасщепляющими свойствами.
Салат из креветок с грейпфрутом

Ингредиенты
Для салата вам понадобятся:
  • 300 - 350 гр. креветок;
  • 2 грейпфрута;
  • листовой салат;
  • заправка.

Приготовление салата с креветками
Начинаем готовить:
Для салата нужны очищенные вареные креветки. Можете взять уже готовые в маринаде, но в них добавляют консерванты, что не особо полезно. Лучше всего купить замороженные креветки и окунуть их на пару минут в кипящую воду.
Слейте воду и остывшие креветки почистите. У вас получится кучка розового диетического мяса.
Салат из креветок с грейпфрутом

Теперь переходим к грейпфруту. Почистите его от кожуры, разделите фрукт на дольки. А теперь - самое ответственное занятие. Нужно аккуратно удалить все перегородки и пленочки, но так, чтобы не повредить нежную мякоть. Будьте внимательны: если какая-нибудь белая пленочка от грейпфрута попадет в салат, она может вам испортить все наслаждение своей горечью.
Салат из креветок с грейпфрутом

Разделите салатный куст на листья. Каждый листик тщательно ополосните, чтобы удалить песок. Затем стряхните капли воды и положите листики посушиться на полотенце. Когда салат подсохнет, руками порвите листики на не очень мелкие кусочки.
Салат из креветок с грейпфрутом

Сложите все ингредиенты в чашку и перемешайте. Последний штрих - заправка. Можно заправить салат из креветок и грейпфрута смесью из оливкового масла и лимонного сока, но вкуснее получится, если сделать домашний майонез.
Салат из креветок с грейпфрутом


Ваш простой и вкусный салат с креветками готов! Красиво разложите его по порционным чашкам и поставьте на свой праздничный стол!








Понравился рецепт? Сохрани себе в закладки, чтобы не потерять!




Комментарии (0)
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:
Sardere.ru © 2014. Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.