» » Запеканка из тыквы в мультиварке

Запеканка из тыквы в мультиварке

Просмотров: 1755
(голосов: 7)

Моя любимая выпечка в мультиварке - это запеканка. Здесь можно дать волю фантазии (приготовить запеканку из тыквы, с яблоками, разнообразными ягодами и изюмом), и вместе с тем - не бояться, что блюдо подгорит или пристанет к форме.

Запеканка из тыквы в мультиварке


Именно для того, чтобы подобные блюда в мультиварке готовились равномерно, техника предполагает различные температурные режимы и время приготовления. А еще, готовить такую запеканку очень просто: перемешайте ингредиенты, выкладываете кусочки тыквы, и идете заниматься более важными блюдами!

Ингредиенты для творожной запеканки с тыквой:

Творог - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Тыква - 100 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Немного сливочного масла для смазки формы
Манная крупа - 1 ст.л.

Запеканка из тыквы в мультиварке


Приготовление:

1. Выложите творог в большую миску для вымешивания. К творогу добавьте соль и сахар, разомните вилко. Вилка здесь нужна не столько для вымешивания, как для дополнительного измельчения творога и разбивания комков. Согласитесь: гораздо приятнее есть запеканку без всяких сгустков!

Запеканка из тыквы в мультиварке


2. Разбейте одно яйцо, добавьте к творогоу и перемешайте. Затем добавьте второе яйцо и еще раз размешайте массу.

Запеканка из тыквы в мультиварке


3. Ну а теперь - время дополнить тесто для запеканки манной крупой. Дело в том, что это блюдо мы готовим без муки, поэтому нужен ингредиент, который сделает тесто более вязким. При приготовлении манка разбухнет, придаст запеканке вкуса и формы (блюдо не будет рассыпаться, а держаться вместе).

Запеканка из тыквы в мультиварке


4. Чашу мультиварки смажьте кусочком сливочного масла и выложите в нее тесто для запеканки. Возьмите пестик для пюре или шумовку (что-либо с дырочками и вертикальной поверхностью) и прижмите тесто, чтобы сверху оно стало плоское.

Запеканка из тыквы в мультиварке


5. Тыкву нарежьте кусочками и выложите их на запеканку, прижав сверху. Пусть все кусочки тыквы окунутся в тесто! Все, после этого можно накрывать мультиварку кишкой и нажимать кнопочки: режим Печь, время - 40 минут, температура - 120 градусов.

Запеканка из тыквы в мультиварке


Запеканка из тыквы в мультиварке готова! Получилось вкусно и диетически! Такое блюдо прекрасно подойдет для детского меню. Также предлагаем вам приготовить вкуснятину по рецепту детской запеканки Коза!








Понравился рецепт? Сохрани себе в закладки, чтобы не потерять!




Комментарии (0)
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:
Sardere.ru © 2014. Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.