Фруктовый торт с желе

Всегда хочется порадовать близких чем-то вкусненьким, особенно, когда на улице светит солнце и хочется освежиться. Можно приготовить фруктовый торт с желе.



Посмотрим с другой стороны: у вас остались крошки от печенья, и их жалко выбрасывать? В этот самый момент на ум приходит только рецепт фруктового торта с желе, который придется по вкусу всем и каждому, а особенно маленьким детям.

Ингредиенты:

Рассыпчатое печенье
Груша
Апельсин (или пара мандаринов)
Яблоко
Йогурт
Желатин, вода

Приготовление:

1. Если у вас нет крошек от печенья, то их можно сделать самостоятельно. Для этого берем печенье и ломаем его руками или с помощью толкушки. Разделим полученные крошки на две кучки, одна из которых будет начинкой, а другая - нижним слоем.



2. Берем сосуд для приготовления торта (обычно используется небольшой пластиковый контейнер) и насыпаем в него часть печенья. Туда же отправляем мелко нарезанную грушу.



3. Затем добавляем мелко нарезанные мандарины.



4. Шинкуем яблоко и также кладем в посуду. Можно использовать любые другие фрукты, которые вам только захочется. В желе можно положить не только фрукты, но и ягоды.



5. Полученный состав вымешиваем до однородной массы.



6. Теперь берем любой йогурт. Если йогурт питьевой, то 1 бутылочку, если в стаканах, то 2 штуки. Выливаем в полученную смесь. Туда же отправляем заранее разведенный в теплой воде желатин. Кипятить желатин не нужно. Просто наливаете в стакан немного холодной воды, высыпаете пакетик желатина, размешиваете, далее добавляете кипяток, чтобы в общей сложности получилось полстакана и хорошо размешиваем, когда готов - добавляем по рецепту.



7. Смесь смешивается вместе с желатином и йогуртом.



8. Теперь сверху высыпаем и разравниваем остатки печенья. Контейнер отправляем для охлаждения и застывания в холодильник на несколько часов. Как правило, это занимает около 3-4 часов, но лучше оставить в холодильнике на ночь.



9. После того, как смесь затвердеет, аккуратно переворачиваем контейнер на плоскую тарелку и даем желе аккуратно отделиться от контейнера. Когда это произошло, можно украсить полученное лакомство любыми сладостями, например, тертым шоколадом, теми же крошками от печенья или чем-то другим на ваш вкус.

Фруктовый торт с желе готов! Приятного аппетита!
Кстати, из крошек печенья можно сделать еще один великолепный десерт - знаменитое пирожное Картошка.