» » Картофель с фасолью в горшочках

Картофель с фасолью в горшочках

Просмотров: 1172
(голосов: 7)

Вот и наступила холодная осень - пора теплых семейных вечеров и блюд в горшочках! Именно такие блюда - наиболее уютные и родственные, поэтому советуем вам обязательно приобрести эти замечательные сосуды для запекания!

Картофель с фасолью в горшочках


Ну а пока расскажем вам об одной интересном блюде, которое понравится даже ярым мясоедам. Картофель с фасолью в горшочках - это вполне самостоятельное блюдо, которое подойдет для ужина в будний день или для завтрака в выходной. Она насытит организм и овощами, и молочными продуктами, и белком, поскольку содержит очень интересные ингредиенты.



Ингредиенты (на 4 горшка):

Картофель - 6 шт.
Фасоль - полстакана
Сыр адыгейский - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сметана - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Для начала, нужно отварить фасоль, ведь этот ингредиент здесь будет готовиться дольше. Для этого положите фасоль в кастрюлю, промойте и залейте водой. Поставьте на огонь, немного посолите и варите до полной готовности. Затем положите вареную фасоль в большой миски, остудите ее. Картофель помойте, очистите и нарежьте кубиками. Они должны быть такого размера, как картофель для супа. Добавьте картофель к фасоли.

Картофель с фасолью в горшочках


2. Морковь очистите и потрите на мелкой терке, добавьте в миску. Так же, измельчите лук (можно взять лук время) и положите в миску.

Картофель с фасолью в горшочках


3. Осталось посолить эту смесь, добавить сметаны и перемешать.

4. Разложите смесь овощей в горшки.

Картофель с фасолью в горшочках


5. В завершение возьмите адыгейский сыр (можно взять брынзу, обычный сыр или моцареллу), нарежьте кубиками и разделите между горшками. Разложите по горшкам сверху, не перемешивая с другим содержанием.

Картофель с фасолью в горшочках


6. Разогрейте духовку и поставьте в нее горшки. Для приготовления картофеля с фасолью в горшочках понадобится менее 30 минут (это зависит от сорта картофеля - желтая готовится быстрее, чем розовая). В любом случае, время от времени вам нужно доставать один горшок на пробу и смотреть, готовое блюдо.

Картофель с фасолью в горшочках - еще и объедение! Попробуйте это блюдо, и она вам тоже понравится!








Понравился рецепт? Сохрани себе в закладки, чтобы не потерять!




Комментарии (0)
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:
Sardere.ru © 2014. Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.